Unser Spitzenprodukte - Rosso / Bianco del Pioppo


Rosso del Pioppo und Bianco del Pioppo sind unseren Vorfahren gewidmet, die Baumbeschneidermeister der Region waren. Pioppo bedeutet auf Italienisch Pappel (Populus Nigra) und ist eine sehr verbreitete Gattung. Die Einzigen, die diese riesigen Bäume schneiden konnten, waren unsere Vorfahren, die wegen ihres Muts und ihrer Geschicklichkeit “Piupì” genannt wurden.

Es war eine große Ehre "Piupi" genannt zu werden, man bekam immer den besten Wein, das beste Fleisch und den besten Platz am Tisch.